Quitoque : souriez, tout est dans le panier !

Tous les mois, ENACO vous propose un rendez-vous dédié aux entrepreneurs et passionnés de start-up : le Start me up ! Partez à la découverte des start-ups innovantes qu’ENACO soutient à travers cette série de reportages. Cette semaine, nous vous proposons de découvrir Quitoque, votre nouvel allié pour bien manger !

Présentation de Quitoque

« Qu’est ce qu’on mange ce soir ? » … L’éternelle question que l’on se pose à peu près tous les soirs ! Entre les études, le travail, la vie de famille, pas toujours facile de trouver le temps de préparer le menu de la semaine et d’opter pour un menu équilibré et sain ! Sans parler des courses à faire… Heureusement, Quitoque est là pour nous aider ! Quitoque, c’est votre panier de courses pour la semaine livré directement à votre domicile ! Dans votre panier vous recevez de délicieuses recettes chaque semaine et jamais deux fois le même plat, tous les ingrédients pour réaliser vos recettes et dans les bonnes quantités et des fiches recettes pour apprendre à réaliser le plat étape par étape. Prêts à cuisiner comme des chefs ?

Fondateurs : Céline NGUYEN, Etienne BOIX, Grégoire ROTY

Secteur : e-commerce

Produit/service proposé : panier-recettes livrés à domicile

Prix : à partir de 4,36€ par plat et par personne

Site web : https://www.quitoque.fr/

D’où vient l’idée ? Quel est le constat ? : A l’époque où nous avons lancé la start-up, nous entrions tous les trois dans la vie active. On s’est vite rendus compte qu’il n’était pas facile de bien manger au quotidien, car nous manquions souvent d’inspiration en nous baladant dans les rayons des supermarchés, et finissions par ne pas mettre les ingrédients les plus sains dans nos assiettes !

Nous avons constatés que nos amis et notre famille rencontraient les même soucis et voyaient les courses alimentaires du quotidien comme une corvée. C’est donc en 2014 qu’a germé l’idée d’un service permettant de manger sain et équilibré tout au long de la semaine sans contrainte, et Quitoque est née !

Prévoyez-vous de recruter ? L’équipe Quitoque est passée de 3 à 50 employés au cours de ces 18 derniers mois ! Pour continuer à faire face à notre forte croissance, des recrutements sont en cours et prévus pour les prochains mois dans tous les domaines : opérations, informatique, marketing, etc.

Le parcours des fondateurs

Formation : Etienne et Grégoire ont étudié à NEOMA (ex Rouen Business School), et Céline a étudié à Science Po avant de passer un CAP Cuisine.

Expériences professionnelles : Les trois co-fondateurs se sont lancés dans l’aventure Quitoque à la sortie de leurs études ! Etienne a eu plusieurs expériences dans la finance et Grégoire a, entre autres, travaillé au Vietnam avec Rocket Internet.

Meilleure / pire expérience pro ou perso : La meilleure expérience professionnelle réside dans nos premiers mois d’activité, pendant lesquels on livrait nous-même nos premiers clients en scooter. On discutait avec eux à chaque livraison pour avoir leurs retours et comprendre comment ils nous avaient connus.

Un slogan : Nous n’avons pas de slogan en particulier, mais toute l’équipe se retrouve autour du même état d’esprit général : celui de toujours se demander comment est-ce que l’on peut s’améliorer.

Un modèle : Elon Musk et son défi fou de conquérir la planète Mars !

Une chanson : Celle des produits frais et de saison, qui chantent dans les casseroles de la Chef Céline ! Elle teste tous les jours de nouvelles recettes et c’est toute l’équipe Quitoque qui en profite !

Les projets de Quitoque

Quels sont vos futurs projets ? Nous développons actuellement notre offre afin qu’elle colle toujours plus aux besoins de nos clients et remplace petit à petit toutes les courses alimentaires du quotidien. Plusieurs nouveautés vont être mises en place courant 2017. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour être tenus au courant !

Un « rêve fou » / la consécration ça serait : Ce serait de parvenir à proposer un service qui permettent à nos clients de remplacer 100% de leurs courses du quotidien !

Un conseil pour nos étudiants ?

: Lancez-vous dans vos projets !

On aime :

• Le concept tout simplement ! Plus besoin de chercher pendant des heures dans vos livres de cuisine ou sur internet votre menu de la semaine, il arrive directement chez vous! Vous recevez un panier avec tous les éléments nécessaires pour votre semaine et surtout en bonne quantité ! Une belle façon de réduire le gaspillage et de manger plus seinement !
• Les produits sélectionnés par l’équipe de Quitoque : ils privilégient des produits français issus de l’agriculture raisonnée. Lorsque cela est possible, ils optent plutôt pour des produits issus de l’agriculture biologique, afin de respecter à la fois votre santé et l’environnement.